Фахівці Центру громадського здоров'я на своїй сторінці в соціальній мережі розповіли, як уникнути отруєння грибами. Для цього необходжимо:

  • не купувати гриби на стихійних ринках, біля дороги;
  • відмовитися від дикорослих грибів на користь вирощені штучно, які продаються в супермаркетах;
  • збирати тільки ті гриби, які добре знаєш. При щонайменшому сумніві - викидати;
  • не брати молоденькі або старі гриби, оскільки їх легко сплутати з отруйними;
  • не збирати гриби поблизу великих доріг і трас, промислових підприємств, забруднених територій;
  • не збирати гриби в посушливу погоду: пересохлий гриб, віддавши воду, збільшує критичечкую концентрацію токсинів;
  • уважно оглядай кожен гриб: звертай увагу на колір, наявність цвілеві запаху і т. д;

  • не куштувати сирі гриби;
  • будинки ще раз ретельно перевірити кожен гриб: при найменшому сумніві - выбрасыввай не шкодуючи;
  • готувати гриби протягом 1 доби після збору;
  • варити гриби не менше 3-х разів, кожен раз у свіжій підсоленій воді не менше 30 хв;
  • зберігати грибні страви в холодильнику в емальованому посуді не більше 1-го дня.

Пам'ятай, що наявність навіть 1-го маленького отруйного гриба серед їстівних може викликати важке отруєння.

Симптоми отруєння:

  • запаморочення;
  • нудота;
  • сильна спрага;
  • судоми;
  • посиніння губ, нігтів;
  • похолодання рук і ніг;
  • галюцинації;
  • розлад або втрата свідомості;
  • порушення дихання та серцевої діяльності.

Обережно, зневоднення: як зрозуміти, що організму не вистачає води - відповідь медиків

Популярні новини зараз

Дізнайся першим! Стало відомо ім’я першого судді нового сезону «Танців з зірками» - про неї говорять усі

"Холостяк" Макс Михайлюк більше не приховує кохану-супермодель: фото пари

Дочка Пугачової показала сім'ю: Крістіна Орбакайте опублікувала фото з красенем-чоловіком і дорослою донькою

Хюррем була її головним ворогом: як в реальності виглядала найкрасивіша наложниця Сулеймана Махідевран-султан

Показати ще

Що робити при отруєнні грибами

Якщо ти виявила симптоми отруєння - негайно викликай швидку допомогу. Залишки грибів не викидай - їх аналіз допоможе лікаря визначити вид отрути, яка потрапила в організм з грибами.

Перша допомога при отруєнні грибами:

  • до приїзду лікарів випий кілька склянок кип'яченої води з содою;
  • постарайся викликати блювоту, але якщо отруєння грибами і так провокує блювоту, то її повторно викликати не треба;
  • приймай проносне, щоб очистити шлунок. Прийми сорбент - 10 таблеток активованого вугілля або аналог.

Дивись відео по темі:

Нагадаємо, що знизити ризики зараження коронавірусом можна, дотримуючись нескладних правил:

  1. Доктор Комаровський відповів, де грань між "лікуйтеся вдома" і пізно звернулися". Читай по посиланню.
  2. Про те, як захистити свою дитину від COVID-19 читай рекомендацій для батьків.
  3. Куди звертатися при підозрі на коронавірус дивись тут.
  4. Зможе спека знищити коронавірус? Відповідь медиків по посиланню.
  5. Курці рідше хворіють коронавірусом?: лікарі дали вичерпну відповідь. Подробиці тут.
  6. Чому доктор Комаровський жорстко висловився з приводу носіння медичних рукавичок? Відповідь по посиланню.
  7. Як проводити прибирання житла під час пандемії читай тут.
  8. Як їздити в метро, щоб не заразитися коронавірусом тут.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

  1. Коротке волосся і гострі вилиці: Заворотнюк показала, як виглядає зараз. З'явилося нове фото.
  2. Віра Брежнєва після розлучення з Меладзе зіграла весілля з іншим. Співачка сказала: "Він зробив мені пропозицію. Я погодилася".
  3. Найбільший в Україні онлайн-магазин одягу Lamoda дарує покупцям знижку на речі відомих брендів.
  4. Солодкі моменти вдома: зірки Instagram зізналися, що Nutella® - улюблений десерт як дітей, так і дорослих.
  5. Сонячний ранок в колі сім'ї може починатися не з кави, а з десерту Nutella®. Шоколадна паста - ідеальне доповнення до сніданку.
  6. Блогери України поділилися смачним блюдом власного приготування. А з Nutella® - це взагалі так просто і легко.