Новорічні застілля часто супроводжуються переїданням, що завдає непоправної шкоди організму. Раніше ми розповіли, які продукти варто виключити зі святкового меню: серед них жирне м'ясо, солодкий алкоголь, ковбасні вироби і майонез. Однак дієтологи наполягають, що і традиційний святковий гарнір у вигляді запеченого картоплі або картопляного пюре можна замінити більш корисним і здоровим варіантом. Зокрема, мова йде про брюссельській капусті.

Чим вона корисна?

80 грам брюссельської капусти містять в собі більше вітаміну C, ніж один апельсин, повну добову потребу вітаміну К, який необхідний для швидкого загоєння ран, і більше волокон, ніж у шматок цільнозернового хліба.

Брюссельська капуста

Брюссельська капуста містить глюкозинолати, а результати досліджень вже не раз показали, що ці речовини не тільки сприяють метаболізму, але і забезпечують потужний захист від раку. Після попадання в організм, вони перетворюються в компоненти під назвою ізотіоціанати, які значно зменшують ймовірність виникнення пухлин простати у чоловіків. Крім того, цей продукт містить багато клітковини, що дозволяє регулювати рівень цукру в крові, що при регулярному вживанні перешкоджає розвитку цукрового діабету.

Популярні новини зараз

Бікіні врізалося «туди»: ТОП-8 купальників скандальної Анастасії Волочкової, на які ніяково дивитися (ФОТО)

Діти Асмус, Джолі, Брежнєвої дуже схожі на своїх батьків: топ подібностей (фото)

Одружений на Каменських Потап не стримався, побачивши нове фото колишньої дружини: "які..."

«Блакитна феєрія»: Філіп Кіркоров розповів правду про свою небесної орієнтації - все, що відомо зараз

Показати ще

Вчені назвали найбільш токсичний фрукт

Дивись відео, де лікар-дієтолог Світлана Фус відповідає на найбільш цікаві і важливі питання про схуднення:

Нагадаємо, що велика кількість овочів і зелених листя в салаті ще не робить його "здоровим". Деякі інгредієнти можуть повністю анулювати його користь. Про це розповіла дієтолог з Нью-Йорка Бріджит Зайтлін. Спеціаліст назвала чотири продукту, додавати які в салат не варто ні в якому разі. Докладніше дивися тут.

Знаходишся у пошуку нових яскравих місць для подорожей? Залишай всю суєту у своєму місті і вирушай назустріч пригодам в Південну Корею. Читай, ніж країна приваблює мільйони туристів щорічно і чому її обов'язково потрібно відвідати.

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.

Підписуйся на наш youtube-канал Клатч Онлайн