Які масла краще додавати в їжу? Світлана Фус рекомендує додавати в їжу тільки нерафіновані олії першого холодного віджиму.

Справа в тому, що в результаті очищення (рафінування) масло втрачає вітамін Е (натуральний антиоксидант). Замість цього у нього додають хімічні антиоксиданти. Холодне пресування зберігає жирні кислоти, які псуються під дією високої температури.

олію

Купувати і зберігати масло краще в пляшках з темного скла, так як корисні жири руйнуються під впливом світла. Особливо тендітні жирні кислоти в льняному маслі і насінні льону - вони руйнуються навіть при зіткненні з киснем, тому їх краще зберігати подалі від високої температури, повітря і світла.
до Речі, такі масла можна наносити на тіло після душу - це відмінно зволожує шкіру.

Відомий дієтолог про переваги кокосового масла: корисніше і безпечніше

Популярні новини зараз

"Ось що значить - гени": Ліза Галкіна вражаюче виконала головний хіт Примадонни (відео)

Дан Балан і Тіна Кароль зіграли весілля: продюсер "Голосу" вперше розповів, з чого почалася їхня любов

Зовсім без одягу: зірка "Дом-2" Ольга Бузова знялася оголеною, прикрившись величезним букетом

Неможливо відвести очей: красуня-султанша з "Величного століття" похвалилася ідеальною фігурою

Показати ще

На якому маслі краще готувати?

Високі температури руйнують корисні жирні кислоти, тому краще готувати взагалі без масла - тушкувати з додаванням води або бульйону, запікати у фользі, використовувати пароварку.

Оливкова олія

Але іноді, ми все таки готуємо на олії. Тому, при приготуванні на вогні, я рекомендую використовувати тільки рафіновані олії з високою температурою згоряння. Наприклад, оливковій.

Дивись відео по темі:

Хочеш дізнатися, у чому секрет ідеальної фігури Віри Брежнєвої? Тоненька талія, стрункі ніжки і пружна попа - від неї просто неможливо відвести очей. Особистий тренер співачки запевняє, що таких форм здатна досягти кожна дівчина. Одне з улюблених вправ Віри показала Аніта Луценко - воно зміцнить м'язи ніг і "підкачає" попу. Як його виконувати - дивись, перейшовши за цим посиланням.

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.

Підписуйся на наш youtube-канал Клатч Онлайн

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

  1. Почніть літо з правильного вибору - провести з приємністю і користю дозвілля всією родиною - легко! Заміський комплекс «Родео» пропонує: прогулянки на конях в ліс, оренда альтанок/будиночків, басейн, бар, пляж, дитячі атракціони.
  2. Нове фото Наташі Корольової викликало суперечливу реакцію в Мережі. Читай, щоб дізнатися більше.
  3. Найбільший в Україні онлайн-магазин одягу Lamoda дарує покупцям знижку на речі відомих брендів.