В составе сала содержатся:
- витамины А,Е,D
- витамины группы В;
- железо, цинк, фосфор;
- медь, селен, марганец.
Медики называют следующие полезные свойства сала:
- способствует укреплению защитных функций организма;
- употребление этого продукта в небольших количествах положительно влияет на сердечно-сосудистую систему и снижает риск развития атеросклероза;
- в составе сала содержатся незаменимые жирные кислоты и другие вещества, которые участвуют в строительстве клеток организма (в том числе клеток мозга) и влияющие на образование гормонов;
- способствует выведению из организма токсинов и тяжелых металлов;
- эксперты отмечают, что сало снижает вредное влияние курения на организм, хотя лучше, конечно, вообще отказаться от этой вредной привычки;
- люди, которые желают избавиться от лишних килограммов, также не должны исключать из своего меню этот продукт, поскольку небольшой кусочек сала, съеденный на голодный желудок, защитит от переедания и поможет быстрее добиться ощущения сытости;
- сало полезно беременным и кормящим женщинам, спортсменам и людям пожилого возраста;
- в свином сале содержится селен, который имеет антиоксидантные свойства.
Главное правило - не употреблять сало в чрезмерных количествах, поскольку это может вызвать нарушения в работе внутренних органов.
Как и все продукты, свиное сало имеет противопоказания. Медики рекомендуют исключить из своего рациона этот продукт при наличии заболеваний желчного пузыря и печени.
Смотри видео о пользе и вреде сала:
Напомним, что снизить риски заражения коронавирусом можно, придерживаясь несложных правил:
- Доктор Комаровский ответил, где грань между "лечитесь дома" и поздно обратились". Читай по ссылке.
- О том, как защитить своего ребенка от COVID-19 читай в рекомендациях для родителей.
- Куда обращаться при подозрении на коронавирус смотри тут.
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.
