Каждая хозяйка практически ежедневно использует морковь для приготовления разнообразных блюд. Оказывается этот овощ еще и очень полезен! Суди сама.

Морковь
Морковь

В составе моркови содержатся:

  • витамины PP, A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H и K;
  • железо, цинк, йод;
  • медь, марганец, селен;
  • хром, фтор, молибден;
  • бор, ванадий, кобальт;
  • литий, алюминий, никель;
  • кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор и сера.

Врачи отмечают множество полезных свойств моркови, а именно:

  • полезна для людей, страдающих сахарным диабетом. Рекомендуется употреблять овощ в вареном виде;
  • это низкокалорийный продукт, который идеально впишется в меню людей, желающих избавиться от лишних килограммов;
  • чрезвычайно полезна для зрения;
  • способствует снижению уровня холестерина и полезна для сердечно-сосудистой системы;
  • снижает риск развития инсульта на 70%;

Чудо-ягодка: чем полезен кизил

  • снижает риск возникновения онкологических заболеваний;
  • поможет нормализовать пищеварение;
  • компресс из кашицы свежей моркови поможет справиться с ожогами и быстрее вылечить раны;
  • полезна при беременности;
  • овощ помогает улучшить потенцию;
  • улучшает состояние костей и зубов;
  • регенерирует и омолаживает клетки кожи, замедляет процессы старения;
  • нормализует обмен веществ;
  • способствует выведению из организма лишней жидкости и токсинов;
  • усиливает иммунитет;
  • улучшает аппетит;
  • улучшает состояние волос и ногтей;
  • положительно влияет на нервную систему.

Морковь

Однако не забывайте, что чрезмерное употребление моркови может спровоцировать расстройство желудка и кишечника, вызвать аллергические реакции, а передозировка необходимыми витаминами способна вызвать болезненное состояние организма.

Смотри видео о пользе и вреде моркови:

Ранее мы писали о том, как правильно использовать фольгу во время приготовления блюд, чтобы не навредить своему организму. Подробнее об этом ты можешь прочитать, если перейдешь по ссылке.

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой