В составе баклажанов содержатся:

  • клетчатка;
  • растворимые сахара;
  • пектин;
  • белки;
  • калий, кальций, фосфор;
  • железо, магний, натрий;
  • витамины С, В1, В2, В5, РР.

Медики называют следующие полезные свойства баклажанов:

  • нормализуют водно-солевой и липидный обмены;
  • выводят соли мочевой кислоты;
  • полезны для профилактики и лечения атеросклероза;
  • сок из баклажанов обладает антисептическими и антибактериальными свойствами, помогает справляться с инфекциями;
  • нормализуют артериальное давление и снижают риск развития инсульта;
  • помогут справиться с запорами;
  • "синенькие" стоит включить в свой рацион женщинам, у которых есть склонность к развитию опухоли эндометрия и заболеваний почек;
  • положительно влияют на кровеносные сосуды и здоровье печени;
  • улучшают состояние волос и ногтей;
  • снижает риск возникновения онкологических заболеваний;
  • благодаря фолиевой кислоте в составе, баклажаны полезны беременным девушкам;
  • антиоксиданты в составе баклажанов замедляют процессы старения.

Противопоказания баклажанов:

  • язвенная болезнь желудка и 12-ти перстной кишки;
  • острые гастриты и желудочно-кишечные расстройства;
  • панкреатит;
  • камни в почках;
  • артрит и воспаление суставов;
  • индивидуальная непереносимость.

Напомним, что снизить риски заражения коронавирусом можно, придерживаясь несложных правил:

  1. Доктор Комаровский ответил, где грань между "лечитесь дома" и поздно обратились". Читай по ссылке.
  2. О том, как защитить своего ребенка от COVID-19 читай в рекомендациях для родителей.
  3. Куда обращаться при подозрении на коронавирус смотри тут.
  4. Сможет ли жара уничтожить коронавирус? Ответ медиков по ссылке.
  5. Курильщики реже болеют коронавирусом?: врачи дали исчерпывающий ответ. Подробности тут.
  6. Почему доктор Комаровский жестко высказался по поводу ношения медицинских перчаток? Ответ по ссылке.
  7. Как проводить уборку жилища во время пандемии читай здесь.
  8. Как ездить в метро, чтобы не заразиться коронавирусом тут.

Ранее мы писали о популярных продуктах, которые могут спровоцировать возникновение инфаркта. О каких продуктах стоит забыть, чтобы избежать проблем со здоровьем читай в рекомендациях врачей в материале по ссылке.

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой