О пользе сельдерея много сказано и написано. Однако действительно ли он настолько полезен? На своей странице в социальной сети бывшая и.о. министра здравоохранения высказалась по этому поводу.
"Стебель сельдерея. Длинные сочные светло-зеленые стебли сельдерея так и просятся на фото. В фитоняшном обществе соку сельдерея приписывают удивительные свойства и продают его за немалые деньги. Что делать со стеблями сельдерея и стоит ли брать тот сок?
Скажем так: ряд исследований разного качества, на людях, мышах и культуре клеток действительно показали, что в стебле сельдерея содержится множество различных биологически активных веществ, которые можно использовать в фармакологии и которые способны положительно влиять практически на все, от уменьшения воспаления до созревания спермы.
Существуют данные, что вещества, извлеченные из стебля сельдерея, могут снижать давление и противодействовать воспалению в сосудах, а значит хорошо влиять на сердечно-сосудистую систему, а также способствовать преодолению метаболического синдрома, когда ткани теряют чувствительность к инсулину и жир откладывается внутри тела.
Однако, клинических исследований о влиянии на здоровье человека говядины, тушеной с кусочками сельдерея, сельдерея и хумус, или салата из огурцов, сельдерея, петрушки, яиц и сметаны, или квашеной капусты, сельдерея и сладкой кукурузы (вы же записываете?) не было.
Питательная ценность сельдерея практически минимальная - она содержит небольшое количество минералов и витаминов, только витамина К в ней достаточно много.
Доктор Комаровский рассказал, как можно эффективно укрепить иммунитет
Сельдерей выращивают применяя пестициды, поэтому перед употреблением его следует тщательно помыть. В общем стебли сельдерея никакая не чудо-пища, но их можно добавлять в блюда для разнообразия вкуса и уменьшение питательной плотности, особенно в случае необходимости нормализовать вес. "Детокс-соки" можете не брать, тем более что они мгновенно портятся и можно отравиться и тогда потребуется уже настоящая детоксикация", - написала Уляна Супрун.
Напомним, что снизить риски заражения коронавирусом можно, придерживаясь несложных правил:
- Доктор Комаровский ответил, где грань между "лечитесь дома" и поздно обратились". Читай по ссылке.
- О том, как защитить своего ребенка от COVID-19 читай в рекомендациях для родителей.
- Куда обращаться при подозрении на коронавирус смотри тут.
- Сможет ли жара уничтожить коронавирус? Ответ медиков по ссылке.
- Курильщики реже болеют коронавирусом?: врачи дали исчерпывающий ответ. Подробности тут.
- Почему доктор Комаровский жестко высказался по поводу ношения медицинских перчаток? Ответ по ссылке.
- Как проводить уборку жилища во время пандемии читай здесь.
- Как ездить в метро, чтобы не заразиться коронавирусом тут.
