Ботулизм - тяжелое инфекционное заболевание , связанное с употреблением в пищу продуктов, содержащих токсин микроорганизмов Clostridium botulinum (клостридия ботулинум). Болезнь может закончиться смертельным исходом в 5–10% случаев.

Очень часто симптомы ботулизма развиваются стремительно. Основные из них – тошнота, тахикардия, вздутие живота, запор и афония (полное отсутствие голоса).

C риском для здоровья: названы страшные последствия использования кондиционеров

Первые симптомы ботулизма:

  • возникновение острых болей в центральной области живота;
  • диарея, которая повторяется 5 -7 раз за сутки;
  • повторная рвота;
  • недомогание, головная боль;
  • повышение температуры тела до 40 градусов.

Отличительной чертой ботулизма является смена диареи на стойкий запор.

Популярные статьи сейчас

В уютной пижаме и со стрижкой боб-каре: телеведущая ТСН Маричка Падалко показала, как выглядит вне эфира (ФОТО)

Ушастый гигант: как выглядит самый большой кролик в мире (ФОТО)

Неприлично раздвинула ноги: жена Паши Воли из Comedy Club озадачила новым снимком

Сбылась мечта Дана Балана: беременная Тина Кароль подарит ему дочь

Показать еще

Если болезнь прогрессирует, у пациентов развивается сильная общая слабость, паралич конечностей, дыхательных мышц.

Как правило, первые симптомы ботулизма возникают через 5-12 часов после того, как токсин попал в организм. Очень редко симптомы проявляются через 7-12 дней.

При малейшем подозрении на ботулизм немедленно обратись к врачу. Госпитализация обязательна независимо от тяжести болезни.

Потенциально опасные продукты питания, которые могут вызвать ботулизм:

  • консервированные домашние грибы;
  • мясная домашняя консервация;
  • вяленая рыба (возбудитель ботулизма в рыбе погибает лишь при термической обработке в течение 25-40 минут);
  • домашние колбасы;
  • продукты без надлежащей термической обработки.

Предотвратит инсульт и защитит печень: медики назвали продукт с уникальными свойствами

Профилактика ботулизма:

  • не консервируй в домашних условиях грибы, мясо и рыбу;
  • не употребляй просроченные продукты и те, которые вызывают сомнения;
  • не покупай мясо, рыбу и консервацию в местах стихийной торговли;
  • выбрось банки с консервацией со вздутыми крышками.

Напомним, что ранее мы писали о том, какие опасности могут подстерегать человека во время купания в реках и озерах. Глисты и грибки - только "вершина айсберга". Подробности читай в материале, перейдя по ссылке.

Смотри видео по теме:

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Просматривая галерею, мы вспоминаем положительные и приятные для нас времена и моменты. Смартфон Huawei P Smart 2021 — качество фото нового уровня.
  2. Как сохранить красоту и продлить молодость: все о коллагене. Необходимо знать каждой женщине.

  3. Исторический момент! Жизнь и боль первой женщины вице-президента США: из какого "теста" эта Камала Харрис?

  4. Впервые в Украине: мама тройняшек из Ровно выиграла Европейский суд против мужа-тирана.

  5. Диетолог боксера Усика о популярных диетах, голодании, гормонах и связи сахара со старением. Необходимо знать всем!