Перловая каша - не самое популярное блюдо, а зря! Медикам давно известны ее полезные свойства.

Перловка содержит огромное количество витаминов и микроэлементамов. Она в рекордсменах по наличию хрома.

Также в составе крупы содержится калий, кальций и железо. В ней очень много клетчатки, поэтому она чрезвычайно полезна для пищеварения. Клетчатка способствует усилению перистальтики и служит питательной средой для полезных бактерий в кишечнике.

Перлову кашу стоит включить в свой рацион тем, кто хочет избавиться от лишних килограммов. Она очень сытная, благодаря высокому содержанию в ней белка, который не только насыщает организм, но и борется с чувством голода.
  • улучшается состояние кожи, благодаря лизину, который нужен для выработки коллагена. Он делает кожу упругой, предотвращает обвисание и появление морщин;
  • в каше содержится гордецин - вещество, обладающее антибактериальным действием;
  • фосфор в составе каши способствует ускорению процесса метаболизма, препятствует образованию жировых накоплений, активизирует мыслительную деятельность;
  • каша полезна для людей, который страдают диабетом, а также сердечно-сосудистыми заболеваниями. Все потому, что перловка имеет низкий гликемический индекс, укрепляет сосуды и не поднимает уровень сахара в крови;
  • прием отвара перловой крупы в пожилом возрасте поможет в борьбе с запорами, геморроем, общей слабостью, очисткой почек и желчевыводящих протоков;
  • содержит селен - мощный антиоксидант, благодаря которому снижается риск появления онкологических заболеваний.

К хорошему не приведет: кому нельзя есть капусту

Крупа не рекомендована к употреблению лицам с высокой кислотностью желудка и при склонности к запорам. Также среди противопоказаний:

  • нельзя употреблять кашу людям, которые страдают аллергией на зерновые компоненты или имеют повышенную чувствительность;
  • не рекомендуют включать кашу в рацион детям до 4х лет, из-за тяжелой усвояимости;
  • беременным и кормящим мамам также стоит отказаться от перловки, так как глютен может спровоцировать свои в кишечнике.

Смотри видео по теме:

Беспокоят раздражение, покраснение, зуд и сухость на лице? Переходи по ссылке и узнаешь, какие ТОП-3 средства избавят тебя от этих неприятных ощущений и твоя кожа будет сиять!

Для осуществления мечты человеку необходимо вдохновение. Эти истории мотивируют двигаться вперед вопреки всем препятствиям. Рекомендуем посмотреть Топ-10 фильмов, после которых ты отправишься исполнять свою мечту.

Анита Луценко мечтает сыграть Серсею из "Игры престолов" и познакомиться с режиссером "Аватара". Полное интервью со звездным тренером читай по ссылке.

Как правильно ухаживать за кожей лица, чтобы замедлить возрастные изменения? Читай важные рекомендации дерматолога в нашем интервью.

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой