Диетологи уверены, что сбалансированное питание обязательно должно включать в себя не меньше двух блюд из рыбы в неделю.

Привычная нам сельдь - просто кладязь полезных веществ. В ней содержатся витамины  А, Е, С, D, В1, В2, В12, РР.  Рыба является источником белка, йода, фосфора, кальция, натрия, калия, цинка, магния, фтора. А наличие омега-3 способствует предотвращению появления сердечно-сосудистых болезней. 

Врачи рекомендуют есть селедку в самом начале простудных болезней, потому что она способствует повышению иммунитета.

Пережить коронавирус: кто больше всех подвержен заражению - ответили эксперты

Photo by Alyssa li on Unsplash

Популярные статьи сейчас

"Бывшему назло?": Слава Каминская поделилась мотивацией на карантине и показала нового партнера

Изувеченное шрамами лицо уже не скрыть: разъяренный Галкин "отдубасил" Пугачеву на почве ревности

Не могут отвести друг от друга глаз: Тина Кароль после свадьбы с Баланом показала, как проводит время с возлюбленным за кадрами съемок "Голоса"

Чуть не зарыдал: Валерий Меладзе на публике мало не разразился слезами, когда заговорили к нему дети

Показать еще

Также в сельди содержится белок (15-19%) и аминокислоты, в том числе незаменимые, которые не синтезируются организмом, а поступают только с продуктами.

Олеиновая кислота в составе рыбы улучшает мозговое кровообращение и нормализует работу сердечно-сосудистой системы.

Сельдь является традиционным блюдом Норвегии - страны, с достаточно агрессивным для человека климатом. Но огромное наличие витаминов А и  D способствуют поддержанию иммунитета в холодное время года и используется в качестве профилактики офтальмологических заболеваний.

Врачи рассказали, как отличить простуду от коронавируса

Photo by Connah Denyel on Unsplash

Но это не все полезные свойства селедки. Свежая селедка:

  • участвует в регенерации кожи;
  • улучшает обмеш веществ;
  • улучшает состояние кожи и волос;
  • понижает артериальное давление;
  • укрепляет костные и соединительные ткани;
  • повышает уровень гемоглобина;
  • выводит шлаки и токсины;
  • улучшает память;

Японки используют косметические маски из икры селедки, чтобы замедлить старение и разгладить первые морщинки. 

Чтобы избавиться от лишних килограммов диетологи рекомендуют употреблять сельдь в вареном или тушеном виде.

При наличии множества полезных свойств у сельди есть противопоказания:

  • склонность к отекам;
  • гипертония;
  • с осторожностью включать в рацион людям с гастритом;
  • заболевания почек.

Смотри видео по теме:

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.