Чаще всего мы кипятим воду, чтобы заварить себе чай или кофе. Реже для очищения воды, когда под рукой нет фильтра. Этот метод является самым быстрым и эффективным, ведь вирусы и бактерии погибают при высокой температуре. Но в то же время происходит разрушение некоторых органических соединений - так на дне чайника появляется осадок.

Какая вода самая полезная: ответ специалистов

Photo by Tyler Nix on Unsplash

Что происходит с водой при повторном кипячении?

  • действие высокой температуры приводит к испарению воды и увеличению в ней концентрации солей, что негативно сказывается на нашем здоровье;
  • кипячение ухудшает вкус воды;
  • нагревание воды до 100 градусов разрушает структуру воды;
  • если кипятить воду из-под крана (тоесть хлорированую), то в сочетании с кипячением она выделяет канцерогены - токсические соединения, которые при регулярном употреблении могут спровоцировать возникновения ряда тяжелых заболеваний, включая онкологические.

Лечение водой по методу японцев: секретный метод долголетия и здоровья

Популярные статьи сейчас

Идеальная: супермодель Белла Хадид засветила грудь на фото возле бассейна

В черном кожаном платье: Хюррем-султан из "Великолепного века" похвасталась стройными ножками

Не могут отвести друг от друга глаз: Тина Кароль после свадьбы с Баланом показала, как проводит время с возлюбленным за кадрами съемок "Голоса"

Ани Лорак снова вышла замуж: известно имя избранника и отца ребенка

Показать еще

Photo by Tyler Nix on Unsplash

Как кипятить воду правильно, чтобы не навредить здоровью?

  • используй только очищенную воду. Ни в кое случае из-под крана;
  • кипяти воду только один раз. Если в чайнике осталась кипяченая вода - слей ее и налей свежую;
  • не реже раза в месяц очищай чайник от накипи. Эффективно и безопасно удалить накипь поможет лимонная кислота. Просто засыпь ее в чайник и прокипяти с водой. Через пять минут слей и ополосни чайник;
  • не кипяти воду слишком долго;
  • чтобы в чайнике не образовывался осадок - после кипячения выливай воду, которая осталась.

Напомним, что регулярное употребление по утрам воды с лимоном оказывает положительное влияния на многие системы нашего организма, в том числе иммунную. Научные исследования показали, что некоторые растительные химические вещества, содержащиеся в лимонах, снижают риск онкологических заболеваний Подробнее об этом можно прочитать здесь

Смотри видео о том, почему нельзя кипятить воду дважды:

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.